Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания

-      Приказ о назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока

общеобразовательной организации на заболевания с занесением сведений в «Журнал здоровья» образовательного учреждения

-      Журнал учета температурного режима холодильного оборудования

-      Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях

-      График проведения генеральных уборок